. 건강에 좋다고 알려진 새싹채소에 미네랄 처리수를 뿌려 키우면 기능성 물질 함량이 크게 증가한다는 연구 결과가 나왔습니다.새싹 추출물과 산삼배양근 등을 활용한 신물질도 속속 개발되고 있습니다.